Ваша корзина

Оформить
Продолжить покупки

Услуга добавлена в корзину

Оформить
Продолжить покупки

Диалог

 Да 
 Нет 
8(727) 367-22-96   +7(705) 711-28-00 
Главная / Мастер по технике / ПОДКЛЮЧЕНИЕ ИНДУКЦИОННОЙ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
Доверьте установку и подключение встраиваемой индукционной панели профессионалам ICan.kz
4 000
  Заказать
/шт.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ИНДУКЦИОННОЙ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

Установка индукционной варочной панели из стеклокерамики – одна из услуг, которую вы можете заказать на онлайн-сервисе ICan.kz. Опытный установщик профессионально и в сжатые сроки выполнит монтаж плиты с подключением.
Установка индукционной варочной панели производится мастерами ICan.kz по доступным ценам. Стоимость работы зависит от таких параметров, как:
  • размер, конструкция и фирма-производитель электроплиты
  • необходимость врезать прибор в столешницу и выпиливать отверстие
  • объем заказа (помимо монтажа и подключения варочных поверхностей индукционного типа, устанавливают духовые шкафы)
Специалисты используют только профессиональные инструменты и строго соблюдают все правила техники безопасности.

Если Вы приобрели электрическую поверхность, скорее звоните в службу ICan.kz, наши мастера установят варочную панель наилучшим образом. Ваша техника прослужит Вам долгое время.

В стоимость включено:
  • монтаж электрической варочной панели в столешницу (без пропила отверстия)
  • обработка герметиком
  • монтаж крепежа и силовой розетки, подключение к сети
  • сборка и подключение силовой вилки
  • проверка работоспособности и краткое консультирование по эксплуатации.
*Обращаем Ваше внимание на то, что стоимость и доставка варочной панели не включена

Как выбрать встраиваемую варочную поверхность? Очень долго основой и главным прибором любой кухни, являлась плита. Вплоть до совсем недалекого прошлого, когда  этот отдельностоящий комбинированный прибор с газовой или электрической поверхностью для варки и соответствующим духовым шкафом, использовался повсеместно. В последнее время более удобным, функциональным и практичным решением признано отдельное использование этих, когда-то неразрывных частей, путем встраивания в кухонную мебель. И действительно, экономное использование свободного места и элегантный, легкий дизайн современной кухни тому подтверждение. Итак, Вы обустраиваете свою новую кухню. За выбором кухонной мебели, среди огромного количества разнообразных дизайнерских решений, не стоит забывать и о необходимости, не менее тщательного выбора такой важной ее составляющей, как бытовая техника, и варочная поверхность в частности. Для начала следует определиться с типом варочной поверхности: газовая или электрическая? Если по ряду причин Вы решили оборудовать свою кухню газовой варочной поверхностью, то следует знать, что материалом из которого будет выполнена сама поверхность может быть нержавеющая сталь, эмаль различных цветов, закаленное стекло, стеклокерамика и гранит. Выбор материала поверхности является  сугубо эстетическим вопросом, но следует заметить, что уход за моделями из закаленного стекла – т.н. «газ на стекле», является более сложным и обременительным. В принципе уход за любой газовой поверхностью является более трудоемким, чем за стеклокерамическими электрическими поверхностями. Это объясняется наличием внешних конфорок, элементов поджига, рабочих решеток для посуды, которые в процессе эксплуатации загрязняются остатками сбежавших и пригоревших блюд и которые тяжелее отчистить из-за их рельефности.   К примеру, для качественной очистки необходимо снимать рабочие решетки, разбирать конфорки, а это занимает время и требует определенных усилий. Рабочая надконфорочная решетка может быть изготовлена из стали покрытой краской или эмалью, либо из чугуна. Сама решетка может представлять собой цельное изделие на все конфорки, или же состоять из 2-3 составных частей, а иногда и представлять собой индивидуальное изделие на каждую конфорку. Особенно часто такое решение можно наблюдать в изделиях типа «газ на стекле». Само количество конфорок может колебаться от 1-2 до 5, а иногда и более. Органами управления являются поворотные газовые регуляторы. По типу подключения практически все независимые, т.е. существует очень мало встраиваемых комплектов газовой поверхности и духового шкафа, все управление которых находится исключительно на панели управления последнего. С точки зрения безопасности и удобства обязательным в современной  газовой поверхности должны быть системы автоматического розжига и газ-контроля. Первая позволяет при повороте ручки управления нужной конфорки не только открыть подачу газа, а еще и благодаря проскакиванию искры от специального штырька возле конфорки зажечь его. Иногда вместо такой схемы автоматического розжига применяется более простая, при которой после поворота ручки управления нужно нажать общую на все конфорки кнопку розжига. Система «газ-контроль» представляет собой датчики, расположенные вблизи конфорок и контролирующие наличие пламени. Если пламя по каким-либо причинам пропадает, датчик автоматически блокирует подачу газа. Одним из главных недостатков газовых поверхностей является наличие в воздухе продуктов сгорания природного газа, поэтому их использование возможно только при наличии хорошей системы отвода – мощной вытяжки. Полностью отсутствует такой недостаток в электрических варочных поверхностях. Существует два вида электрических поверхностей классические и стеклокерамические. Классические представляют собой давно знакомые всем нагревательные элементы, спрятанные в корпусах с поверхностями из чугунных дисков. Такие конфорки очень медленно разогреваются, а по окончании процесса приготовления очень долго греют воздух. Более продуктивными и значительно более простыми в уходе являются стеклокерамические варочные поверхности. Они абсолютно ровные и гладкие, рабочие области выделяются только нанесенной разметкой. Очистка и поддержание в образцовом состоянии таких поверхностей не составляет особого труда и приложения титанических усилий. Электрические нагревательные элементы стеклокерамических варочных поверхностей находятся под очерченной на поверхности зоной и в зависимости от принципа нагрева могут быть: Электрические нагревательные элементы типа HiLight основаны на использовании т.н. гофрированной ленты уложенной на асбестовое покрытие. Его еще называют ленточным нагревательным элементом. Эффективность работы такой конфорки значительно превосходит традиционные нагревательные элементы с чугунными дисками. Это выражается в значительно более высокой скорости нагрева и остывания, что позволяет уверенно рекомендовать такую поверхность людям, уставшим от необходимости по полчаса ждать вскипания средней по объему кастрюли с водой, при эксплуатации традиционных электрических поверхностей, а потом еще полчаса наслаждаться компанией раскаленных чугунных дисков. При сравнении быстродействия электрических варочных поверхностей с нагревательными элементами HiLight и газовыми эквивалентной мощности, небольшой перевес по скорости набора температуры готовящегося блюда остается за газовой поверхностью. Для устранения такого отставания были созданы электрические варочные поверхности, которые помимо основного нагревательного элемента HiLight, содержат дополнительный нагревательный элемент для быстрого разогрева – мощную галогенную лампу. Как только основной элемент HiLight набирает необходимую температуру – лампа отключается. Такую конструкцию легко опознать на работающей поверхности, работающие зоны которой светятся ярко-красным цветом. Если по скорости нагрева электрические варочные поверхности с нагревательным элементом HiLight и галогенной лампой не уступают, а довольно часто и превосходят газовые, то по скорости реакции приготовляемого продукта при отключении нагрева значительно им проигрывают. К примеру, Вы решили вскипятить молоко и на мгновение отвлеклись от процесса, а когда заметили, стремительно поднимающаяся молочная пенка уже достигала краев кастрюли. Предположим, Вы успели отключить электрическую зону нагрева, но – молоко сбежало, доставив Вам удовольствие в виде специфического запаха и необходимости чистки поверхности. Произошло это из-за, хоть и несоизмеримо меньшей, чем у традиционной электроконфорки с чугунным диском, но все же, тепловой инерции – после отключения, накопленного поверхностью зоны нагрева тепла, хватило для продолжения нагрева кастрюли с молоком. Если Вы таким же образом успели бы отключить газовую конфорку – молоко, скорее всего не сбежало. Казалось бы этот пример является очередным подтверждением известного изречения обо всех вещах которые имеют как положительную, так и отрицательную стороны. Но, на самом деле такие утверждения не всегда справедливы. Можно ли пользоваться всеми преимуществами электричества и ни в чем не уступать по быстродействию газу? Да, можно! Третьим типом нагревательных элементов использующихся в электрических варочных поверхностях являются индукционные. Варочные поверхности, использующие для нагрева процесс индукции, лишены всех недостатков присущих как прочим электрическим типам нагрева, так и газу. Такие поверхности нагревают приготовляемый продукт значительно быстрее, чем любые другие типы поверхностей, в том числе и значительно быстрее газовых. Следующим преимуществом является полное отсутствие тепловой инерции. Вернемся к нашему сбегающему молоку. Даже если Вы отключите индукционную зону нагрева в самый последний момент, молочная пенка тут же начнет опадать, молоко не сбежит совершенно точно. Почему же нет тепловой инерции, ведь она есть даже у газовых поверхностей, за счет нагревшейся в процессе готовки надконфорочной решетки?   Что бы объяснить это, необходимо рассмотреть принцип действия индукционного нагрева, который принципиально отличается от остальных видов нагрева. При использовании, как газа, так и электроэнергии происходит термический нагрев от поверхности к днищу посуды. В случае с индукционным нагревательным элементом выработка тепла элементом не осуществляется. Во время работы он остается абсолютно холодным, а поверхность зоны над ним нагревается исключительно от разогретого дна посуды. Что же представляет собой этот нагревательный элемент с такими выдающимися свойствами? Принцип работы, как видно из названия элемента, основан на процессе электромагнитной индукции, а нагревательный элемент представляет собой не что иное, как индукционную катушку, которая, образно выражаясь, является первичной обмоткой трансформатора, по которой протекает ток высокой частоты 20-60 кГц. Вторичной обмоткой будет являться днище самой посуды, в которой электромагнитным полем, свободно проходящим стеклокерамическую поверхность, наводятся вихревые токи, присутствие которых сопровождается выделением большого количества тепла. Удачной иллюстрацией такого вида нагрева является часто встречаемая в печатных и электронных статьях фотография жарки яичницы на разрезанной пополам сковороде. Половина яйца на сковороде прожарилась, а вытекшая на индукционную зону нагрева вторая половина растеклась и осталась в первозданном виде. Еще одной хорошей иллюстрацией работы индукционной поверхности является прокладывание денежной купюры под днищем кастрюли с доведенной до кипения водой. Купюра остается целой, неповрежденной и  холодной. Как видим из экспериментов, нагревается действительно только днище посуды. После завершения приготовления блюда поверхность индукционной зоны нагрева может быть горячей, однако только из-за передачи тепла от разогревшегося дна. Индукционные нагревательные элементы обладают уникальной особенностью – не используемые в данный момент зоны могут передавать свою мощность работающей, т.о. ускоряя процесс приготовления. В индукционных поверхностях реализована также функция «stop & go» позволяющая одним касанием прекратить нагрев на всех работающих зонах, а по повторному нажатию вернуться в исходное состояние. Следует обратить внимание едва ли не на единственную особенность применения таких варочных поверхностей – необходимость использования специальной посуды с днищем обладающим ферромагнитными свойствами, иными словами к посуде должен примагничиваться магнит. Т.о. неприемлемыми для использования на индукционной варочной поверхности окажется посуда из алюминия и эмалированная посуда. Также следует сказать, что на индукционных, как впрочем, и на всех остальных электрических стеклокерамических поверхностях необходимо использовать посуду с ровным, не вогнутым дном. И еще несколько слов в пользу индукционных варочных поверхностей. При использовании посуды меньшего диаметра, чем диаметр зоны, для нагрева будет использоваться та часть общей мощности конфорки, которая физически находится под днищем посуды (но не менее 70% площади зоны – иначе она не включится). При снятии кастрюли с работающей зоны нагрева, произойдет ее автоматическое отключение. Коэффициент полезного действия у индукционных варочных поверхностей превышает 90%. Для сравнения КПД газовой поверхности составляет 60%, а обычной стеклокерамической – 50%. Индукционные поверхности являются самыми энергоэкономичными. Благодаря отсутствию собственной генерации тепла использование индукционных варочных поверхностей позволяет избежать общего прогрева помещения кухни, что заметно ощущается при использовании других видов поверхностей, особенно электрических с чугунными дисками. Использование индукции на кухне является самым безопасным решением. Учитывая полное отсутствие собственных источников тепла, риск ожогов падает многократно. И еще одно отступление о безопасности. Существует мнение, что электромагнитное поле наводящееся катушкой индуктивности опасно для здоровья. Это мнение ошибочно, электромагнитное поле работающей зоны, сконцентрировано непосредственно над ней, на расстоянии не более 1,5-2 см. и никакого вредного влияния не имеет. Естественно не нужно класть на рабочую зону голову и включать ее. Хоть она приблизительно через 2 секунды автоматически и отключиться, из-за отсутствия необходимой для нормальной работы посуды, но пользы здоровью явно не принесет. Единственным предостережением к использованию индукционной поверхности, является наличие установленного кардиостимулятора у кого-либо из людей пользующихся поверхностью. Для таких людей, а точнее для успешной работы их кардиостимуляторов, очень важно отсутствие любых посторонних электромагнитных полей, даже очень слабых. Помимо индукционных плит людям с кардиостимуляторами не рекомендовано применение микроволновых печей и мобильных телефонов. Общим преимуществом для всех видов электрических поверхностей является отсутствие в воздухе продуктов сгорания природного газа. Управление всех типов стеклокерамических поверхностей может быть сенсорным и механическим, находится непосредственно на варочной поверхности – независимые, или на духовом шкафу, в случаях встраиваемых зависимых комплектов. Сенсорное управление является более предпочтительным в связи с более высокой функциональностью и удобством общего ухода за поверхностью. Одним прикосновением пальца можно установить требуемую мощность нагрева либо так же просто произвести другие действия. Зоны нагрева стеклокерамических поверхностей HiLight и HiLight с галогенной лампой могут быть двух, трех и многоконтурными, что позволяет в зависимости от роста диаметра днища используемой посуды, подключать их по мере надобности. Если Вам необходимо прогреть кофейную турку, то тратить полную мощность всей конфорки нерационально. Напомним, что в индукционных поверхностях, учитывая их принцип действия, нужды в таких контурах нет. Зоны нагрева любого типа могут быть не только круглыми. Наличие квадратных, прямоугольных либо овальных зон не редкость у всех типов стеклокерамических поверхностей. Также среди стандартных зон нагрева на поверхности, встречаются дополнительные, к примеру, предназначенные исключительно для поддержания тепла. Очень полезными функцией является таймер, который позволяет независимо на каждую зону нагрева установить время приготовления. Таймер бывает со звуковым сигналом (необходимо выключить вручную) и с автоотключением. Также в некоторых моделях предусмотрено отключение по истечению определенного времени неактивности органов управления. Индикация, как выбранной мощности нагрева, так и таймера осуществляется с помощью цифровых дисплеев, находящихся под слоем стеклокерамики. С их же помощью осуществляется индикация остаточного нагрева, неисправности, подключенных контуров, а также включенной функции повышенной мощности, либо отсутствия или неправильного выбора используемой посуды в индуктивных варочных поверхностях. Также должна быть предусмотрена блокировка изменений, а также общего включения устройства от детей. Самым распространенным цветом исполнения стеклокерамических поверхностей является черный, однако при желании можно найти немало моделей с другими оттенками и даже различными рисунками. Форма стеклокерамических панелей чаще всего квадратная, однако есть и прямоугольные и другой формы, с окантовочными рамками и без – на любой вкус самого придирчивого покупателя. На какой же поверхности остановиться? Все зависит от личных симпатий  и пристрастий. Если Вы привыкли работать с газом, Вам это нравиться и желания, что-то менять нет, можно остановиться на приобретении газовой поверхности. Если Вы пользователь старой электрической плиты с чугунными дисками, выбор будет заключаться между стеклокерамикой HiLight и индукцией. Последняя более экономична, безопасна, быстра, но требует покупки специальной посуды и сама по себе является более дорогим изделием, в сравнении с обычной HiLight. Также возможен вариант приобретения комбинированной поверхности с нагревательными элементами различных типов. В любом случае, решать Вам. Удачного Вам выбора! 

Товары которые заказывают с этой услугой:

Услуги которые заказывают с этой услугой: